Llista de sis productes de Mercadona que pots cuinar sense oli a la fregidora d’aire

La fregidora d’aire és un electrodomèstic que cuina els aliments utilitzant aire calent en lloc d’oli; d’aquesta manera els aliments són més saludables i es redueix el consum de greixos.

El funcionament de la fregidora d’aire és molt senzill: l’aparell té una resistència elèctrica que escalfa l’aire dins de la màquina. Després, un ventilador distribueix l’aire calent per tot l’interior de la fregidora i es crea un corrent d’aire calent que cuina els aliments.

Quan s’introdueix un aliment a la cistella de la fregidora, l’aire calent l’envolta i el cuina per totes bandes; així es crea una superfície cruixent similar a la que s’obté al fregir en oli. A més, la majoria de les fregidores d’aire tenen una safata o cistella removible que permet que l’excés de greix s’escorri durant la cocció.

Cruixents sense oli

En resum, la fregidora d’aire cuina els aliments a través d’una combinació de calor i aire, cosa que permet obtenir resultats cruixents i saborosos sense necessitat d’utilitzar grans quantitats d’oli. És important seguir les instruccions del fabricant i ajustar la temperatura i el temps de cocció segons el tipus d’aliment per obtenir els millors resultats.

Notícies relacionades

"De premi": el bar de Sabadell aclamat per les seves patates braves

Multimèdia | Guia d’aliments de temporada: febrer, el mes del calçot

Mercadona ofereix una àmplia varietat de productes que són aptes per ser cuinats en fregidores d’aire. Alguns dels productes que hi pots trobar són els següents:

1. Patates prefregides en bossa: hi ha diferents varietats de patates prefregides en bossa que són aptes per ser cuinades en fregidores d’aire. Pots trobar patates de tall normal, de tall gruixut i patates grill, entre d’altres.

2. ‘Nuggets’ de pollastre: els ‘nuggets’ de pollastre són ideals per ser cuinats en fregidores d’aire, ja que queden cruixents i deliciosos. Mercadona ofereix diferents marques i varietats de ‘nuggets’ de pollastre.

3. Croquetes: les croquetes són un altre dels productes que queden bastant bé a la fregidora d’aire. I la cadena de supermercats valenciana en té una gran quantitat de sabors: des de bacallà fins a bolets, passant per les clàssiques de pernil, pollastre o bullit.

4. Empanadilles: les empanadilles també són un producte que pots cuinar a la fregidora d’aire i quedaran cruixents i saboroses, tant si són dolces com salades. A Mercadona les pots trobar de diferents marques i varietats.

5. Aletes de pollastre: les aletes de pollastre són un altre producte que queda perfecte a la fregidora d’aire, tot i que pugui semblar que queda sec o poc sucós. Recorda llegir sempre les instruccions del fabricant de la fregidora d’aire i seguir les recomanacions de temps i temperatura de cada producte per obtenir els millors resultats.

6. Rotlles de primavera: Mercadona també ha començat a comercialitzar rotlles de primavera, que queden cruixents i sabrosos a les fregidores d’aire.

Recorda llegir sempre les instruccions del fabricant de la fregidora d’aire i seguir les recomanacions de temps i temperatura de cada producte per obtenir els millors resultats.