Okasional Beer: altres cerveses són possibles

La mateixa que té Xavi García, el responsable d’aquest establiment, on no només es pot comprar (si és que superes la ‘síndrome Netflix’, la que et fa dubtar una estona llarga fins que elegeixes), sinó també beure, perquè disposa de quatre tiradors i una taula al fons del local per poder disfrutar tranquil·lament de la teva copa... o de la teva ampolla, perquè la pots omplir amb el que surt d’aquelles aixetes, que va canviant cada setmana.

Perquè aquesta és una altra de les gràcies del món de la cervesa artesana: els elaboradors creen edicions limitades cada poques setmanes, de manera que al final de l’any cada un pot treure desenes i desenes (fins i tot centenars) d’ampolletes o llaunes.

Notícies relacionades

¿Per què Barcelona és la capital mundial de la cocteleria?

El millor bar del món torna a ser a Barcelona

I sempre, amb unes etiquetes que tenen tanta imaginació com les receptes líquides que contenen. I, com que Okasional Beer no se’n perd ni una, els entesos ja saben on anar per provar les novetats que inunden les seves neveres i prestatgeries i que arriben de tot el planeta.

Són tantes les opcions (fins i tot sense alcohol i sense gluten) que el millor és deixar-te aconsellar per García i després quedar-te amb la que més et moli. O les que més et molin. Perquè, recorda, altres cerveses són possibles. ¡En plural, per descomptat!