Efervescència gastronòmica
MAPA | Divuit bons restaurants oberts aquest any a Barcelona que hauries de visitar
El degoteig d’obertures a la ciutat és incessant, i aquí fem una selecció amb el millor
Quaranta-quatre restaurants nous de Barcelona que no et pots perdre | MAPA
Llista actualitzada dels últims tancaments de bons restaurants de BCN

Com cada any, i el 2023 no està sent l’excepció, el panorama gastronòmic de Barcelona està sent efervescent quant a obertures de restaurants es refereix. L’equip de Cata Mayor, el canal gastronòmic d’EL PERIÓDICO i Prensa Ibérica, ha visitat moltes de les novetats (tot i que és impossible incloure-les totes) i ha escrit sobre elles.
Aquesta és la nostra selecció de bons restaurants oberts el 2023 a Barcelona que més ens han agradat. ¡Que aprofiti!
Roka
El referent europeu de la ‘robata’ aterra en una terrassa de l’Hotel Arts sota el peix de Frank Gehry per servir els seus plats elaborats a la graella nipona de carbó fins al 16 de setembre. Això és el que es menja al Roka.
Ja ets subscriptor o usuari registrat? Inicia sessió
Aquest contingut és especial per a la comunitat de lectors dEl Periódico.Per disfrutar daquests continguts gratis has de navegar registrat.
Barcelona Restaurant Restaurants Barcelona Restaurants de Pau Arenós Gastronomia On menjar avui
- Els Mossos volen que els forenses aclareixin si Tenneco causa càncer
- Tribunals Qui és Inés Guardiola, l'advocada que ha aconseguit l'absolució de Dani Alves
- Tribunals El TSJC absol Alves d’agressió sexual a una jove a la discoteca Sutton
- 57.000 persones cribrades El test de sang en femta és tan eficaç com la colonoscòpia per detectar càncer de còlon, segons l’estudi més gran fins ara
- Pressupostos prorrogats El Govern avisa que no es podrà mantenir la gratuïtat de Rodalies sense un nou suplement de crèdit
- BÀSQUET Chimezie Metu s’operarà d’una greu lesió la setmana que ve als EUA
- Motociclisme Jorge Martín: "Aquest no és el meu Mundial, serà l’any que ve"
- Moda Rita Miller Atelier ‘capbussa ’ les seves nòvies en un spa de luxe
- CRÍTICA Rosario transforma un vell dolor en celebració
- Novetat discogràfica Maria Hein en mode samurai