La Conreria d'Scala Dei

A finals dels anys 80 (quan tot just s'iniciava la renaixença del Priorat) en Jordi Vidal era un jove estudiant d'enologia que feia pràctiques en algun dels futurs cellers estrella de la regió. El 1997 començava el seu projecte personal en un petit celler a l'emblemàtic poblet de Scala Dei.

Notícies relacionades

Tres bons vins negres catalans que s’han estrenat aquest any

Queviures Serra: el colmado centenari de l’Eixample amb el rellotge parat i que es reinventa com a bar de vins

Des de llavors, el seu vi blanc, elaborat amb garnatxa de les vinyes Les Brugueres i La Creueta, ha suposat un referent entre els blancs de la comarca. Les Brugueres 2015 té el perfum d'herbes fresques i records de fonoll i cítrics. A la boca és refinat i profund, amb una deliciosa textura que t'acompanya i l'allarga.

Ningú fa a tota la comarca del Priorat 36.000 ampolles d'un vi blanc tan seductor i amb tan bona capacitat de guarda. ¡Bravo!