Bombolles amb glamur
Així és el cava de Kylie Minogue
L’artista australiana, que té una gamma de vins d’autor, ha encarregat a Vilarnau un brut reserva ecològic de 15 mesos de criança

Kylie Minogue ha afegit al seu catàleg de vins d’autor un cava del celler català ecològic Vilarnau. L’escumós ja està a la venda a Anglaterra i és el sisè vi a unir-se a la col·lecció de la cantant, que compta, entre d’altres, amb un provence rosé, un merlot, un sauvignon blanc i un guardonat chardonnay.
Aquest brut reserva porta un cupatge clàssic en un escumós del Penedès: macabeu (50%), parellada (35%) i xarel·lo (15%) i ha estat criant-se 15 mesos abans de sortir al mercat. En la seva nota de tast assenyala que té «brillants aromes de poma fresca i flor, i que en boca transmet una sensació equilibrada i refrescant amb pronunciats gustos de brioixeria i una fina textura de ‘mousse’». És apte per a vegans.
Llarga criança
Damià Deàs, gerent i enòleg de la firma de Sant Sadurní d’Anoia, ha afirmat que «és magnífic que Kylie Minogue hagi triat un cava per representar els vins escumosos dins de la seva gamma». Ha afegit que «és la singularitat de Vilarnau la que ha motivat aquesta elecció». L’aposta per elaborar caves singulars de llarga criança, el seu respecte pel medi ambient i el vincle del celler amb Barcelona, ciutat de la qual l’artista està enamorada, han convençut definitivament l’australiana.
Notícies relacionadesTambé el fet que Vilarnau compti amb la certificació mediambiental Wineries for Climate Protection i aposti per l’elaboració ecològica dels seus caves, premiats arreu del món.
Minogue no és l’única artista de fama mundial que s’ha interessat pels vins del Penedès. L’actriu nord-americana Cameron Diaz ven als Estats Units a través de la seva marca Avaline un blanc elaborat pel celler Can Ràfols dels Caus i un escumós fet per Raventós i Blanc.
- A Rússia Així s'ha jubilat un jove amb 23 anys gràcies a una argúcia legal
- Tecnologia La identificació via mòbil amb el DNI virtual és vàlida a partir d’avui
- Turisme Sant Adrià estrena un resort de luxe de 53.000 metres quadrats
- Amnistiada pel sultanat "Tenia 18 anys i vaig deixar seduir-me pels diners fàcils"
- Futbol local El futur Hospi de Jordi Alba i Thiago Alcántara: objectiu, arribar a Primera Divisió
- ACTUALITAT BLAUGRANA La Lliga sacseja el Barça per les llotges VIP: «No té ‘fair play’ per inscriure Dani Olmo i Pau Víctor»
- Frau a Hisenda Ancelotti afirma que el Reial Madrid li va suggerir crear societats per cobrar drets d’imatge: «Mai em vaig adonar que alguna cosa no era correcta»
- Automoció Seat nomenarà ben aviat el substitut de Wayne Griffiths i Markus Haupt és el millor posicionat
- Pòdcast José Elías ho deixa clar: en què invertir per tenir rendibilitat sense riscos
- Mercat laboral Catalunya lidera la creació d’ocupació al març i supera de nou els 3,8 milions d’ocupats