RECEPTARI CATALÀ

Fermí Puig prepara plats precuinats

Fermí Puig prepara plats precuinats_MEDIA_1

Fermí Puig prepara plats precuinats_MEDIA_1 / FERRAN NADEU

1
Es llegeix en minuts

Fricandó de vedella, sípia amb mandonguilles... Són els plats de cuina tradicional catalana queFermí Puig(a la foto, ambJesús Niño) serveix al Petit Comitè i que ara cuina, envasa al buit i ven al seu restaurant. Així, qui vulgui repetir el que ha menjat allà pot endur-s’ho a casa i escalfar-ho en el microones. I, a sobre, a meitat de preu.