NOU GUARDÓ
Joan Roca revalida el títol de millor xef del món
El danès René Redzepi i el madrileny Dabiz Muñoz queden segon i tercer
fcasals42371514 mia20 west hollywood ee uu 02 03 2018 el chef espa ol181004102701 /
El xef del Celler de Can Roca, Joan Roca, ha revalidat el títol de millor cuiner del món, que atorga The Best Chef Awards, una entitat que agrupa 350 xefs prestigiosos de tot el món.
El rànquing, que s’ha conegut en una gala celebrada a Milà, ha situat en el segon lloc el danès René Redzepi, que actualment treballa en el nou projecte Noma 2.0, mentre que el madrileny Dabiz Muñoz ha quedat en tercer lloc pel seu treball al capdavant del restaurant Diverxo.
La quarta posició és per al suec Björn Frantzén (Frantzén) i la cinquena, per a l’holandès Jonnie Boer (De Librije). Albert Adrià (Tickets) apareix al 14è lloc de la llista.
- Gestió polèmica Orriols carrega contra Bonpreu per denegar ajudes a la residència de Ripoll
- Mercat laboral Les alces del salari mínim atrapen la feina qualificada
- Ensenyament públic Catalunya finançarà les escoles per la seva complexitat i mida
- Judici Nacho Vidal al·lega davant la jutge que conduïa després de ser drogat en una casa de cites
- BARCELONEJANT La Milla d’Or friqui
- Al minut Guerra d’Israel en directe: última hora sobre el final de la treva a Gaza, l’ajuda humanitària i reaccions
- Al Centre "De premi": el bar de Sabadell aclamat per les seves patates braves
- Les icones de Hollywood esquiven el perill
- CONTEXT Una història humana
- Declarat el toc de queda per evitar saquejos