La Xina celebra el seu festival de carn de gos entre extremes mesures de seguretat

La Xina va celebrar avui l'edició més polèmica del festival de carn de gos més important, el de la ciutat meridional de Yulin, amb una forta presència policial i mediàtica enmig de les creixents protestes a nivell local i internacional per posar fi a aquesta tradició.

Els venedors i restaurants ocultaven en dies previs la paraula 'gos' dels cartells que els identificaven, i des de primera hora del matí nombrosos agents d'uniforme i de paisà es passejaven pel mercat que ven la carn dels gossos.

L'ambient era tens aYulin. Els habitants i ciutadans que s'hi havien desplaçat des d'altres parts de la Xina mostraven el seu desacord amb la presència de periodistes i protectors dels animals, i defensaven el seu dret a celebrar aquesta tradició mentre impedien treballar als reporters, segons va poder confirmar Efe.

GOSSOS AMUNTEGATS

Diversos grups d'activistes es van acostar al mercat on els gossos s'amunteguen en petites gàbies per alliberar-ne alguns, pagant de 500 a 700 iuans (de 70 a 95 euros) per animal als comerciants.

Malgrat les disputes, no es va produir cap altercat, i els assistents al festival van poder celebrar una vegada més el solstici d'estiu menjant carn de gos, moguts per la creença que ajuda a combatre la calor estival i és beneficiós per al cos.

Entre 2.000 i 4.000 gossos seran sacrificats, tradicionalment a bastonades amb barres de metall, si bé centenars han sigut matats prèviament, i per tant la xifra total és molt més alta, segons van confirmar a Efe des de Humane Society International (HSI), un dels grups líders en la lluita contra el comerç d'aquests animals a la Xina.

Els activistes no només denuncien la pràctica de menjar carn del "millor amic de l'home", sinó també el maltractament a qué són sotmesos en aquesta celebració i el fet que el festival ajudi a promoure un mercat il·legal que opera per tot el país.

MASCOTES ROBADES

I és que, segons HSI, dels milers de gossos que moriran a Yulin, la majoria són mascotes de companyia robades o animals de carrer de dubtosa higiene, provinents de múltiples zones de la Xina.

El Govern segueix permetent aquest esdeveniment, encara que des de fa anys intenta distanciar-se, mentre augmenta la pressió nacional i internacional.

Aquest any, els activistes van presentar a Pequín 11 milions de firmes de ciutadans de tot el  món per posar fi a aquesta celebració, i un estudi oficial reflectia que el 64 per cent dels ciutadans xinesos també recolza la seva prohibició. 

La polèmica va arribar també avui a la roda de premsa diària que ofereix el Ministeri xinès d'Exteriors per a periodistes estrangers, en què una portaveu d'aquesta cartera, Hua Chunying, va tractar de minimitzar l'assumpte.

"El Govern provincial mai ha organitzat aquest tipus de festival", va assegurar Hua, i va considerar que es tracta d'una tradició local aïllada.

SENSE LLEI QUE PROTEGEIXI ELS ANIMALS

No obstant, les xifres d'organitzacions com HSI apunten que entre 10 i 20 milions de gossos són sacrificats a l'any a la Xina per vendre la seva carn, i uns 30 milions moren a l'Àsia per al mateix fi. La carn de gos també és molt popular a les dues Corees.

"A la Xina, no tenim una llei que protegeixi els animals, i per això seguim veient festivals d'aquest tipus; a més, hi ha ètnies amb tradicions centenàries que inclouen menjar carn de gos i és molt difícil canviar-ho en un dia", explicava a Efe un activista d'una associació de Pequín dedicada a rescatar gossos.

Notícies relacionades

Sense supervivents en el xoc d’un avió amb 64 persones i un helicòpter militar a Washington

Trump ordenarà internar 30.000 immigrants a Guantánamo

Sense apuntar directament a la tradició, aquests grups ressalten el risc de menjar carn de gos que no ha passat els controls sanitaris establerts i del perill de propagació de la ràbia o el còlera.

De moment, la província xinesa de Guangxi, a la qual pertany Yulin, està dalt de tot del rànquing en casos de ràbia en humans.