Sis restaurants de Barcelona on menjar sol

Menjar sol en un restaurant és un dels plaers més grans. Demanes el que et dona la gana, no has de compartir res, no s’han d’omplir silencis incòmodes, estàs concentrat en el que menges... Aquí van sis propostes.

MITGES RACIONS

Colmado Wilmot (Calvet, 28) et vol abraçar. A la seva carta hi trobaràs una notable varietat de plats que poden consumir-se en mitges racions. Amanida, fricandó, mandonguilles, tripes amb cap i pota, esqueixada, la cuina tradicional que ha popularitzat aquest negoci, ajustada al dipòsit i a la butxaca d’aquells a qui ens agrada menjar en soledat.

CARN PER A UN

Disfrutar d’una carn de qualitat en solitari no és una empresa fàcil. Mitjanes, T-bones, costellams XXL... Pocs restaurants compten amb peces individuals. Afortunadament, al temple carni Solomillo (Mallorca, 251) hi ha una fórmula perfecta per a solitaris. Perquè no només pots triar la raça de l’animal, també pots demanar la carn a pes. I el mínim són 125 grams, ració perfecta per menjar sol.

TAULES COMPARTIDES

Les taules comunitàries són una trinxera molt interessant per a comensals solitaris. Tot i que estàs sol, et sents acompanyat. A Parking Pita (passeig de Sant Joan, 56) les delicioses pites d’autor marca de la casa es mengen en taules llargues i obertes. Grups i parelles conviuen amb llops solitaris en perfecta harmonia.

SARDINES FARCIDES

Els mercats també són espais que premien la soledat del menjador de fons. No són poques les vegades que m’he deixat caure sol a la barra d’Hermós Bar de Peix (plaça de la Llibertat, 27), al mercat de la Llibertat. Òbviament, el peix i el marisc fresc són les claus d’aquesta barra de barri. Les sardines farcides de picada són la bomba.

BARRA CLÀSSICA

I per a bombes, la Barceloneta. Al Vaso d’Or (Balboa, 6)hi trobaràs una altra barra que rep amb les aixetes obertes pelegrins solitaris. A aquest clàssic hi arribes sol, però te’n vas amb molts amics. La russa amb pa torrat, el filet amb foie, les esveltes cerveses de la casa i els cambrers uniformats són la millor companyia imaginable.

Notícies relacionades

Una aventura hivernal al Zoo del Pirineu

El retorn a l’edat mitjana envaeix Súria

PLATILLOS AMB AIRES JAPONESOS

Finalment, si et ve de gust una cosa més sofisticada, el restaurant Topik (València, 199) ha renovat la seva estètica i ha donat protagonisme a la barra, una plataforma ondulant, amable amb els que sopem sols. Si necessites que et cuidin, deixa que el xef Adelf Morales et canti una cançó de bressol amb els seus platillos de cuina mediterrània amb aires japonesos.