On Catalunya
GURMETITZATS
Quim Vila i la generositat
Treballa amb ampolles que són joies i no pel preu, sinó pel que expressen

fcasals36480259 onbarcelona quim vila colmado161202124557
Que Quim Vila obri una ampolla és garantia que alguna cosa excepcional passarà.
Treballa amb vidres que són joies i no pel preu, sinó pel que expressen. Des d’un colmado del carrer d’Agullers (a la foto, la seva àvia Clotilde i una clienta, el 1965) a beure’s el món: les arrels d’aquest home són profundes.
El defineixen la generositat, l’estudi, l’empatia, el comerç i l’exigència (sovint és un torracollons).
Notícies relacionadesFa poc, va reunir uns quants amics per destapar meravelles del 2007 que formen part de la col·lecció dels 75 anys de Vila Viniteca: es va menjar i es va beure.
Em quedo amb la pilota de perdiu, el blanc de Carlos Esteva i el negre de Tomàs Cusiné. I amb Quim Vila.
- Sergio Peris-Mencheta, actor i director: "Des de la malaltia, la meva imaginació s’ha alliberat"
- Habitatge El milionari José Elías opina sobre comprar o llogar el 2025: "Si guanyes 2.000 euros al mes..."
- Crònica rosa Elionor i l’amor
- 1.080 vivendes i un gran parc Una inversió milionària i el futur Clínic rellancen el sector Can Rigalt al nord de l’Hospitalet
- Consum Bon Preu accelera la seva expansió i obrirà 12 nous súpers aquest any