Robots al teu restaurant, per Òscar Broc

Deu ser perquè no em moc pels llocs adequats, però encara no he topat amb un robot que em faci una paella amb socarrat o em posi un Bloody Maryamb extra de picant, com a mi m’agrada. ¿On són els androides? ¿On és aquell futur que ens devorarà a tots? 

Quatre llaunes

Notícies relacionades

Els millors restaurants de Barcelona on compartir plats i vins naturals

Còctels a preus ajustats: gasta amb moderació als barris més ‘cool’ de Barcelona

Els únics exemplars que he vist a l’hostaleria són a anys llum dels robots superintel·ligents destinats a substituir-nos. Fa poc, vaig anar a un restaurant ‘hot pot’ (sembla que aquests restaurants tenen el monopoli de robots) i vaig topar amb una màquina maldestra, ‘hortera’, sorollosa. Res a veure amb els traçuts robots baristes que surten al telenotícies. Era un robot ridícul que es limitava a recollir safates, emetia estranys sorollets i semblava tret d’una vella sèrie de ciència-ficció estil Buck Rogers. 

Em resisteixo a creure que la presència de robots a l’hostaleria vagi més enllà del patracol que em vaig trobar en aquest restaurant xinès. D’aquest quatre llaunes a ‘Terminator’ hi ha un salt enorme. La meva intuïció em diu que encara queda molt perquè un robot em prepari els macarrons gratinats al meu gust, em pregunti per la família i m’acomiadi amb un amistós «sayonara, baby». Per cert, aquesta columna s’ha escrit sense l’ajuda de ChatGPT.