De consum habitual

Productes amb oli de palma que poden afavorir la metàstasi

  • Les patates fregides, la brioixeria industrial i els cosmètics són diversos dels articles que contenen aquest tipus d’oli

aceite-palma

aceite-palma

1
Es llegeix en minuts
El Periódico

L’oli de palma pot afavorir la propagació del càncer, segons un estudi dels investigadors de l’IRB Barcelona. Les troballes d’aquesta investigació demostren que l’àcid palmític és un dels que promou la metàstasi en el càncer bucal i el càncer de pell melanoma en ratolins.

Notícies relacionades

Aquest tipus d’oli es troba en molts dels productes que consumim diàriament. És un dels olis vegetals més utilitzats al món. Alguns dels articles envasats que es troben a les botigues i als supermercats el contenen.

¿Quins productes contenen oli de palma?

  • Patates fregides i aperitius.

  • Pizzes.

  • Margarina.

  • Brioixeria i pastisseria industrial.

  • Gelats.

  • Cremes.

  • Cobertures.

  • Salses.

  • Precuinats.

  • Aliments infantils.

  • Cosmètics.

  • Espelmes.

  • Productes de neteja.

L’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) recomana escollir productes que continguin l’etiqueta RSPO, un segell d’oli certificat que assegura que els articles que el contenen han sigut elaborats en plantacions sostenibles. En cas que no tinguin aquest segell, des de l’organització aconsellen consultar l’etiquetatge per comprovar que entre els seus components no hi consta aquest oli vegetal.