Receptes saludables
La viral solució de Mercadona per als que pensen que menjar verdura «és avorrit»
Els menors consumeixen la meitat de les fruites i verdures que recomana l’OMS
Hamburguesa de verdura, la recepta fàcil i saludable per no perdre temps a la cuina

Les dietes equilibrades de vegades requereixen un esforç extra a l’hora de menjar aliments menys desitjables que d’altres. Segurament, els aliments que més difícil ho posen en aquest sentit, sobretot per als més petits, són les verdures. El gust i l’aspecte d’algunes hortalisses fa tirar enrere moltes nens i nenes, que prefereixen receptes menys saludables.
No obstant, Mercadona intenta ajudar els pares d’aquests infants en la difícil tasca d’aconseguir que adquireixin una alimentació variada: «La pròxima vegada que et diguin que menjar verdures és avorrit o insípid, prepara’ls uns triangles de pasta fil·lo amb bròcoli i ricota, una coliflor gratinada o qualsevol altra de les nostres receptes», ha publicat la cadena de supermercats valenciana.
😋 La próxima vez que te digan que comer verduras es aburrido o insípido, prepárales unos triángulos de pasta filo con brócoli y ricotta, una coliflor gratinada u otra de nuestras recetas. No olvides estos saludables y versátiles alimentos en #TuCestaEquilibrada. 🥦
— Mercadona (@Mercadona) 15 de febrero de 2023
Amb bròcoli o coliflor
Notícies relacionadesTal com recull la companyia de distribució d’aliments a la pestanya Consells del seu lloc web, existeixen receptes molt variades que utilitzen bròcoli i coliflor com a ingredients principals. D’una banda, els triangles de pasta fil·lo amb bròcoli i ricota, les hamburgueses de bròcoli amb pesto de bròcoli i el risotto amb bròcoli, anacards i tomàquets secs són alternatives ideals per als qui repudien les verdures per la forma que tenen.
Altres opcions són plats com la coliflor gratinada amb beixamel, noodles amb coliflor, soja, mel i cacauets o coliflor estofada amb costelles de porc; plats que, pel seu aspecte, criden més l’atenció de nens i nenes a qui no els agrada la verdura o simplement es neguen a tastar-la.
- Nous títols i temporades Les 11 sèries que no et pots perdre aquest abril
- Previsió meteorològica Una vintena de comarques, inclosa la de Barcelona, en avís groc per intensitat de pluja
- Investigació científica L’Hospital del Mar descobreix per què el càncer de pàncrees és tan agressiu
- Indemnització rècord El Suprem eleva fins als 3 milions més interessos la indemnització pel dany neurològic causat per negligència mèdica en un part
- El Barça sobreviu a un malson
- Menys incidents La població de senglars a Collserola cau per la sequera i el control de fauna
- Polèmica editorial Anagrama es desvincula d’‘El odio’ i torna tots els drets del polèmic llibre a Luisgé Martín
- Jubilació Això és el que perds de pensió si decideixes jubilar-te abans de temps
- La policia mirarà milers de guanteres per veure si tens aquest objecte dins del cotxe (serà obligatori)
- Trànsit Trànsit habilitarà aquest dijous dos carrils addicionals a l’AP-7 per a l’operació sortida de Setmana Santa